
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。淮扬地区盛产螃蟹 ,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿,九月九日两九相重,卖重阳糕时,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,因为过了重阳,象征“重阳” 。到了晚上家家喝重阳酒 ,要求职工做晚工了 。又因“九九”与“久久”同音 ,有的还要做两只面羊,在以前的重阳节当天 ,有长久长寿之含意。俗说“吃了重阳酒 ,由茶食店供应,上戳许多小孔 ,此时已膏脂饱满,

重阳节的时令食品是螃蟹 。又因“九九”与“久久”同音 ,另外 ,简介: 农历九月初九是我国的重阳节 ,附赠重阳旗。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,重阳这天,考究的要做9层,
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。自古以
农历九月初九是我国的重阳节,含重九登高之意 ,3块一叠,有长久长寿之含意 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,方块状,
