辅料： 蒜薹、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢胡萝卜切丝待用
2、下饭培根炒香
5、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干青蒜 、上备受欢胡萝卜 、下饭蒜薹 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢放入蒜片 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，糖，青蒜切寸断 ，魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，洗净锅入油 ，沥干待用 ，胡萝卜 、蒜片各适量 、最后加点生抽 、这样炸的时候比较方便些) ，红尖椒一根
做法 ：
1 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，
材料 ：土豆500克、培根切小片 ，
3、