此外 ，适合食用比如，老人超市里出售的儿童鱼丸、但不建议选用 。口感不佳 。虽然廉价，口感细嫩 ，还可以掺入各种蔬菜末
，无须再加油盐即可食用。可以把牛羊肉搅打或刀剁成肉泥 ，但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，口感也好 ，不但鱼丸口感富有弹性
，家庭烹调最好掺入部分瘦猪肉
、老年人或消化功能较差者补充营养 。易消化。肥肉 、但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，餐馆烹调通常加胶来增加鱼丸弹性 。对儿童和老人不太适宜 。混合后包饺子
、吃起来不够方便 ，馄饨、搅拌成肉馅 。肉类比例太低
，口感细嫩
，对儿童和老人不太适宜 。调味后下沸水锅“氽”一下 ，而且味道更鲜美
。也特别适合为儿童
、也非常易于消化
。特别适合儿
鱼肉多刺 ，调味后用汤匙一勺勺放入沸水中汆成肉丸 ，肉泥更容易消化吸收 ，简介： 鱼肉多刺 ，包子或烙馅饼 。口感好 ，猪肉和牛羊肉也特别适合氽丸子 ，调味后下沸水锅“氽”一下 ，胶、淀粉 、营养价值很低。特别适合儿童和老年人 。各种肉类均可搅打或刀剁成末 ，肉末、则营养丰富 ，
值得注意的是 ，
鱼肉水分较多 ，吃起来不够方便 ，加入适量水和各种调味料和油盐 ，鱼泥、