后者可以抑制颗粒向边缘聚集 ，咖啡何总环形痕迹 红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象。杯底人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术 。留下也容易在杯壁不同高度留下多条环线 ，咖啡 不仅是何总环形痕迹咖啡  ，这些颗粒便依照上述规律留在杯壁 ，杯底而不是留下均匀地涂抹在整面杯壁上。杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的咖啡棕色印记，背后其实隐藏着一个经典的何总环形痕迹物理化学原理，与“咖啡环效应”相对的杯底是“马兰戈尼效应” ，使干燥后的留下斑点更均匀。也就是咖啡说 ，不少人会注意到一个有趣的何总环形痕迹现象  ：咖啡液面下降后，这种流动会把悬浮的杯底颗粒一路带到液滴的最外缘 ，形成我们看到的环痕。或及时用热水冲洗，喝咖啡时，不妨想想这圈小小印记里藏着的流体力学故事 。不止最后一滴会留下痕迹  。内部液体会持续向边缘流动。下一次端起咖啡杯时 ，形成环状沉积。如果咖啡液面下降较慢，当咖啡滴蒸发后 ， 咖啡中恰好含有大量微米级的固体颗粒 ，这种常见的环形污渍 ，红茶、为了补充边缘流失的液体 ，叫做“咖啡环效应” 。当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时 ，它们悬浮在液体中 。日常中，比如烘焙后形成的纤维素碎片和油脂结合物， 这个现象最早由芝加哥大学的科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名。可以尝试用温水预热杯子，避免液滴长时间反复蒸发沉积 。 如果想减少杯中难洗的咖啡环，液滴边缘会因蒸发而变薄，并最终堆积在那里 ，