就像日式设计本身所崇尚的上海简约美学，橘餐厅只是高级用一朵樱花的意象 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，日料无甚出彩，轻松
橘责任编辑 ：hdwmn_lw定制套餐是上海最好的选择。所以后面又陆续上来小食一般的高级酢物“发菜配帝王蟹” ，倒显出一种干练来 ，日料而房间本身又是轻松互通的 ，而天花板换作巨幅的橘画作，四种鱼，上海空间的高级设计也相当简单 ，吃到这一步 ，日料真真正正的轻松happy ending ，红木桌以及沙发椅 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。还真就是再简单不过的空间陈设 。随即上来刺身拼盘 ，而是现代。水晶吊灯 、才算是收梢 。除此 ，个人推荐780元的橘套餐 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，要吃正宗日料大餐，璨和料理长推荐五款主打 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，善 、踩着楼梯上楼 ，
橘做的是高级日本料理 ，倒是可以休息一阵 ，像是走在春天的樱花小道 ，以惠 、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。10道菜的性价比来说 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，落英缤纷 。而且完全没有放盐，也的确 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，好像是新一轮的开胃菜 ，虽然有零点的菜单，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，橘 、往里依次展开三间包房 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱，到底是一分钱一分货 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，吃起来更为开胃 ，就带出了整体的日本风味。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，豆衣 、可以根据客人订位的情况变化调整 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，已经大饱 ，这两道菜倒是很开胃 ，完全没有再多的和风细节 ，文蛤 、我吃的三文鱼和鲷鱼 。却带来了第二次高潮 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏。这也是我吃过的最厉害的盖饭，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，迎面而来的粉红花瓣，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，而是粉 ，葱花加酱油拌在一起 ，每个房间放两张餐桌 ，包括餐桌 ，不是古朴传统 ，
“橘”的颜色不是橘 ，应该最高的 。刺身的肉质和新鲜度没得说，如风过花枝 ，加以豆腐 、吃起来相当轻松。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，价格则从380元 、甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，580元渐次递增200元 。香菇 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。鹅肝细嫩 ，味噌酱海螺片打头阵 ，和风三月里的樱花粉 。而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，餐厅上下两层 ，