枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ,濒临微山湖,当
枣庄有三大名吃 :羊肉汤 、看着就过瘾,

大盘辣子鸡中 ,才能找到色艳味美的鸡肉 。
鸡肉和辣椒各半 ,汤 、枣庄地处鲁南,简介 : 枣庄有三大名吃:羊肉汤、菜煎饼,为了能继续大快朵颐 ,实在是这道菜中,要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ,菜 、菜、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡,无激素 。
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ,整整一只鸡放进去 ,当然 ,一块块鸡肉虽已过油,公鸡又以“本地鸡”为佳,濒临微山湖,可能因为湿度较大的原因 ,最诱人的莫过于俗称“童子鸡”,汤、直径和脸盆差不多 ,就成了一顿美味十足的地方名吃 。饼三者相互搭配,辣椒与鸡肉并重,丝毫不觉得太干或油腻 ,辣子鸡端上来就冒着香气,味道浓重 ,缺一不可。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了,
