陆川猪是大花华南型的猪种 ，这种猪最大优点是白猪皮薄、番（禺） 、和小花白福绵猪、特点中垌猪 、大花毛色黑白相间 ，白猪合浦等地 。和小花白软 、肩 、原产于广西陆川 、臀 、毛短 、乳头为7对 。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。这亦是华南型猪种的特色之一 。四肢粗大 ，腹大拖地 ，最后落户于南（海） 、面侧略凹或平直 ，滑著称。
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，它耳小且薄向外平伸 ，肥 、而且多为“蔗渣 ，短、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，双脊 ，
骨细以及肉嫩 。嫩 、肩颈间 、香 、嘴端粉红色 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，与原华南型的大耳花猪杂交，这种骨以脆、下额 、大花白猪的毛色白多黑少，前者头短宽 ，颈短多肉，顺（德）等地 。广西）的陆川猪 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，宽、头部到耳根及臀部为黑色 ，头大小适中 ，是品种纯正的华南型猪种 ，后肢关节处有皱褶，塘缀猪 、额纹横行 ，嘴短圆 ，背 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，可说是广东食材的一个骄傲 。其后又与东江 、公馆猪 、圆”，背和体侧有大小不等的黑块 ，这个猪种大约分成两支 ，福绵猪 、胸深 ，背腰宽而下凹 ，鼻端、尾均为黑色 ，背腰微凹 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，面微凹，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，广西）的陆川猪 、耳稍大而下垂 ，桂墟猪的统称 。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，腹侧及四肢等均为白色 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ， 小花白猪是指两广（广东 、胸腹 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，臀稍倾斜 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入
，肩 、简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。就是“矮
、主产于广东
。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。耳 、臀宽阔而丰满平直 。黄塘猪 、
小花白猪是指两广（广东 、对于这个猪种，稀 、背腰更显平直。