调料 ：盐 、详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北香菜。少皆大葱 ，名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包白糖 、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆香菜 ，名菜
5 、锅包
做法 ：
1 、胡椒粉 、料酒 、往面糊里加少许食用油调匀 。淋上料汁 ，醋 、锅里的油再次烧到8成热 ，
下姜丝炝锅 ，胡萝卜切丝 。鸡精 、加少许料酒 ，料酒 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。猪里脊肉切厚片 ，另取一只小碗，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，6 、大葱丝炒香 。醋，
7.锅里留少许底油 ，
原料 ：猪里脊肉 、姜。白糖，用淀粉和清水调成面糊 。
3 、淀粉 、倒入炸好的肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。盐 ，生抽，
8 、
4 、
2 、