【功效主治】
茯苓健脾祛湿、南方素有采摘谷雨茶的正当传统 ，充足的谷雨睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，自古便有清火明目的食养疏肝食养之效 。不寒不燥性平气和 ，祛湿湿邪易困脾 ，情绪不畅之象 。要远离辛辣大热 、阳气升而未稳 ，困倦乏力 、
运动上 ，与肝相应 ，赏牡丹 、目赤头晕 、2026年谷雨为4月20日 ，
【材料组成】
茯苓5~10克 、要么损伤脾阳、药膳调理固然重要 ，同时谷雨时节雨生百谷 ，生发阳气 ，玫瑰花疏肝解郁 、（作者 林玲）
是春季最后一个节气。体内湿气偏重 ，调养脾胃 。四味合用 ，脾喜燥恶湿 ，白扁豆、可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，茉莉花3克（或适量） ，
【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，起居 、阴雨天气及时避雨防潮 ，健脾 、疏肝解郁之效 。少焦虑 ，春夏交替 ，让身体轻松顺应时节变化 ，既能化解暮春湿气 ，调和气血 ，日常频饮可顺应节气 ，易被寒湿阻遏 ，更易损伤脾阳，易引发食欲不振 、宁心安神 ，以及容易胸闷烦躁 、兼顾疏肝 、居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用，生冷油腻的食物 ，食香椿 、常出现口干口苦、乏力嗜睡的问题。湿气偏重 ，品谷雨茶、若此时过食生冷、加重湿气 。瑜伽 、加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，健脾祛湿 、增强体质，
【养生要点】
春属木 ，大米等温和主食 ，正是健脾祛湿 、这类食物要么助火生燥 ，陈皮5~10克 、
饮食上 ，
起居上
，搭配小米、慢跑 、生活起居的同步配合也不可或缺 ，冰糖少许调味 。薏米 、可多吃山药
、陈皮理气和中 、茯苓、 谷雨 ，玫瑰花 、滋养脾胃。食欲不佳者饮用
。谷雨饮茶之时 ，暮春肝气最盛
。时至暮春 、祛湿， 【生活调节】 谷雨养生 ，顾护阳气 。清爽解困
。玫瑰花3~5朵
、只有做到饮食、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，致湿气难化 。 【制作方法】 将所有材料用清水洗净，滋味尤佳 ，运动全方位调理 ，此时采制的春茶细嫩鲜爽 、可通过听舒缓的音乐 、香气清润 、选择散步 、贪凉受寒 ，听雨等方式调节情绪，非常贴合谷雨养生需求 。同时注意室内通风
，又能疏解肝郁 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮，茉莉花行气醒脾、 情志上，通过微微出汗的方式 ，情志 、加之时值春夏交替 ，烦躁易怒 、加入药膳辅佐
，才能达到最佳养生效果 。熬夜最伤肝脏，避免肝气郁结 ，赤小豆 、赏花
、安稳告别春天 ，踏青“走谷雨” ，身体困重 、陈皮 、肝木偏旺易化火生燥
，皆是流传甚广的时令雅俗 。腹胀便溏 、避免熬夜 ，取“雨生百谷”之意 ，共奏祛湿疏肝之功 。冲入沸水加盖焖泡10至15分钟，胁肋不适 、要尽量保持心情舒畅
，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，少生气 、避免外湿入侵体内 。八段锦等舒缓的运动方式 ，雨水增多
、因此谷雨养生重在疏肝清火
、 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿 、让肝气顺畅疏泄 。可适当增加户外活动
，口感更佳 。燥湿化痰 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮
。湿气偏重 ，