5、卜汤
7、鲜虾西兰花少许 、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤心里美萝卜少许、鲜虾
材料:鲜仁20个左右、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤鸡汤再加上虾仁 ,鲜虾不用再添加其他佐料。彩萝味道已经很鲜美了 ,卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,锅中倒入适量的鸡汤,
8 、
3 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。料酒1勺、淡了再添加。
6 、香油1勺、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,出锅时尝一下 ,
2、我没有再加盐,再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
3、
4 、
用挖球器将白萝卜 ,这样比较容易剥壳。鸡汤适量 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。盐适量做法 :
1、
2 、胡椒粉少许 、
小贴士:
1 、再加入小朵的西兰花同煮。
