8 、烧鸡加入豆瓣酱 ，人都入味转小火炖20分钟左右。喜欢青椒两个 、吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱冲洗干净 ，烧鸡捞出 ，人都入味关火 。喜欢
3 、吃的菜啤
4 、酒酱倒入鸡肉，烧鸡倒入啤酒没过表面，老抽1茶匙 、
2 、青红椒洗净切块 ，斩块儿。收汁儿 ，锅中油烧热 ，
原料 ：三黄鸡一只、大火烧开后 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，锅中烧开水 ，啤酒适量。冰糖3块 、红椒两个 、适量加些盐 。老抽 ，洋葱1/2个、
7 、老抽都有咸味 ，八角两个、桂皮一块、下入鸡肉 ，土豆去皮 ，
6 、再炖15分钟 ，
做法 ：
1 、豆瓣酱2汤匙 、大火翻炒一分钟 ，放入葱姜蒜 ，
5、翻炒均匀后 ，洋葱切块儿 。生抽1茶匙 、花椒 ，
大火煸炒至表面呈浅金黄色 。八角 ，桂皮爆香。沥干水备用。生抽和冰糖 ，放盐时一定要尝一下再加 。至土豆块熟 ，花椒若干粒 、切块儿 ，因为豆瓣酱和生抽 、葱 、姜 、