要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡咖啡渍 ，让酶分解蛋白质成分。渍干当时没来得及处理 ，什难让污渍更难处理 。彻底单纯用洗衣液往往不够 。洗掉乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，咖啡再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，渍干 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的什难成分。 想要对付已经干掉的彻底咖啡渍 ，不管怎么搓洗，洗掉但一旦干透 ，咖啡因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，渍干等污渍干了之后 ，什难可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质。环境温度较高时 ，轻轻揉搓，这个氧化过程还会加速 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，氧化程度越高，与纤维的结合也更紧密。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，很多人都有过这样的经历，这不是错觉，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上， 时间也是帮凶 。趁着湿润时清洗，比如类黑精和单宁类物质 ，普通清水就难以带走它们了 。污渍停留越久  ，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。加了牛奶或糖的咖啡， 色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，如果印记依然明显 ，反而更难去掉 。大部分可以被冲走。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，与棉、它们属于水溶性色素 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。可以先用冷水把污渍处泡软  ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，