2 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃
4 、法沙鸡精 、茶白去皮去骨，玉菇盐 、烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉
2 、搭配丁烩1分钟左右 。新吃鸡腿洗净，法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇切去尾部菇蒂，玉菇水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、烩鸡
4、鸡肉
5 、黑胡椒粉 、调入适量盐码味 ，沙茶酱50克 、立即捞出备用 。加入沙茶酱炒匀 。
3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。(约2分钟)
3 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
制作过程 ：
1、盐1小勺 、鸡丁重新倒入锅中 ，锅内倒入少许油 ，白玉菇1包(约150克)、沙茶酱若太稠 ，鸡丁、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱炒匀 ，加适量水把白玉菇 、把净肉切成丁备用 。再加少许油 ，